つけものざんまいby to Uin Main Contents、Restaurant Agetan & Taitanon 投稿日: 2010年11月25日2013年12月17日 きゅうりぬか漬け だいこんぬか漬け はくさい漬け。 だいこん、はくさいが おいしくなってきました。 はくさいはひとかぶ漬けた ときに出たはんぱ「くず」を きざんで一晩、漬けたもの。 これさえあればさけの「あて」にごはんに 食卓に笑顔がこぼれます。 今日も「ナンポー」に来てくれて、ありがとうございます。 きょねんのきょうは「霜」だらけだったんですけどね。