海南鶏ラーメン

2件のコメント

1. 東基輔

   2010年9月27日 @ 00:57  ·  返信

   万能葱？あさつき？小口葱？チャイブ？シブレット？
   などなどをばらっと散らしたい誘惑に駆られました。
   相性は不明ですが緑色も好きなもので。
   余計なお世話だね。
   スープの透明感が食欲をそそります。
   僕の胃袋は嘘をつけないです。
   「歳」をとっているという事だろうな。
   たまにはこってりとしたスープでも食べたいんだけどさっ。

   • t 　o 　U

     2010年9月27日 @ 07:13  ·  返信

     Yes,ピンポン。なんでもいいから補味関係なく「青味」が欲しいよね、ギブミーアオミ。写真の例だと色合いが平坦でコントラストがない。ここに「青味」がのるとコントラスト、艶・鮮やかさが出て視覚を刺激され「美味しそう〜」ってなるよね、みんな大好き緑色。今回は淡さのローコントラストで…鶏100パースープにはいいかな、立ち上がる湯気、香りとともにローコンのイメージ。見た目は大事だ。

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。