昨日の夕飯。
我が家はカレ〜だよ！あっ換気扇からの香りでわかった〜あら、そうー
手羽先がメチャメチャ安かったので（これが間違いの始まりであった）
今晩は「手羽先カレー」だと意気込んだ。
しかし・・・だ
とんでもない量に・・・な っ て し ま っ た。
ラクに10人前分のシャパシャパ・ルーに
手羽先1kgドッカーンカレーが出来てしまった。
味は悪くないんだが・・・シャパシャパ、手羽先食いズラー
幸いにもトッピングの「青トン＆実山椒＆玉葱ピリスッパ」は大成功。
白いご飯にベストマッチング
さてさて、
どうするかこの「シャパシャパ・ルー de 手羽先ドッカーンカレー」。
救援部隊を呼ばないとあかんか
「シャバシャバ・ルー」ってのが良いネーミングだね。
うまそうです。
しかし「蕎麦屋の和風だし片栗粉カレーうどん」も偉大だよな。
「あじゃんた」には思い起こせばかなり僕はご無沙汰です。
僕はその昔、家長のミッションでしばしば「鶏ガラ」を買いに行かされました。
そのブイヨンの詳細な行方は忘れましたが勿論我が家のカレーには使われていました。
食べずらいかもしれないけど「チキンコンソメ」を投入するよりカッコ好いでしょう。
初代編集長の「ジャワ・カレー」から始まるロング・トークも思い出します。
えっーと選曲はボストンの「More Than A Feeling」では如何でしょうか？
Boston More Than A Feeling ナイス！
シャバシャバ・ルーのイメージ曲に決定